Wyzwania logistyczne w niskich temperaturach

Zapotrzebowanie na chłodnie i mroźnie wciąż rośnie. Chłodnie coraz częściej pełnią funkcję magazynów buforowych dla zmiennego popytu i produkcji. Mogą również pomóc w dostosowaniu się do nieprzewidzianych okoliczności lub wahań rynkowych. Duży wpływ na popyt na chłodnie mają wzorce konsumpcyjne konsumentów: ludzie jedzą więcej świeżej żywności, a mniej żywności konserwowanej.

Jednak przechowywanie w warunkach zamrożenia niesie ze sobą poważne wyzwania. Nieustające braki personelu, trudne warunki pracy, wysokie koszty energii i drogie metry kwadratowe. Niniejszy whitepaper obejmuje 7 tematów, które pomogą Państwu określić, jakie czynniki należy wziąć pod uwagę przy budowie lub remoncie magazynu chłodniczego. W ten sposób będą mogli Państwo właściwie zaplanować wydajny magazyn z odpowiednimi dostawcami.